Nauka rządzenia ciał człowieczych tudzież sprawa w żywności ich, a jako te człowiek szkodliwym żądzam cielesnym sprzeciwić a bronić ma dla zdrowia.
Księgi Pierwsze
Do publikacji internetowej przygotował Jakub Brodacki (2012)
Rozdział Wtóry – W czym mierności potrzeba ku zachowaniu zdrowia
Rozdział Trzeci – Iż i powietrze jest przyczyną zdrowia i chorób
Rozdział Czwarty – W jedzeniu i w piciu jakiej miary potrzeba
Rozdział Piąty – Jakiej miary które potrawy potrzebują
Rozdział Szósty – Wybór potraw słusznych potrzebny ku zdrowiu jako i mierność
Rozdział Ósmy – Potrawy dobrą wilkość albo sok czyniące takież i zły
Rozdział Dziewiąty – Potrawy ku trawieniu łatwie a żołądek posilające
Rozdział Jedenasty – Spaniu też, czuciu, słusznej miary trzeba
Istnieją także inne cyfrowe wersje tej publikacji w postaci skanów oryginału:
Część publikacji, poświęconą lekarstwom końskim, opublikowała